Natives Olivenöl extra - Lianolia Manaki - 0,25 Liter-Flasche

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Natives Olivenöl extra - Lianolia Manaki - 0,25 Liter-Flasche

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Die korfiotische Lianolia-Olive wird seit den Zeiten der Venezianer auf der Insel Korfu angebaut. Die Oliven bringen ein mild fruchtiges Olivenöl hervor.



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Die korfiotische Lianolia-Olive wird seit den Zeiten der Venezianer auf der Insel Korfu angebaut. Die Oliven bringen ein mild fruchtiges Olivenöl hervor.

Die Manaki-Oliven kommen in wenigen Gegenden Griechenlands vor, so stammen unsere Manaki Oliven aus dem Nemeatal. Sie reifen langsam und bringen ein fruchtiges Öl hervor. Unsere sonnenverwöhnten Oliven ernten wir mit Rechen aus unseren Olivenhainen.

Das Olivenöl gewinnen wir durch erste Kaltextraktion.

Unter 6 °C flockt Olivenöl. Bei Zimmertemperatur wird es ohne Qualitätsverlust wieder klar. Trocken und lichtgeschützt lagern!

 

Olivensorte Lianolia und Manaki
Herkunftsland Griechenland
Region Insel Korfu - Peloponnes Nemea
Ernte 2018 / 2019
Erntemethode Per Hand mit Rechen
Lagerung Trocken und lichtgeschützt lagern
Füllmenge 0,25 l
Haltbarkeit Mindestens haltbar bis 30/04/2020

 

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